Resepi Laksa Maharani
Bahan-bahannya
- 1kg laksa
- 5 ekor ikan kembung(direbus dan dibuang tulang
- 3 camca rempah campuran
- 1 cawan kecil cili mesin
- 2 biji kelapa
- 3 hiris halia
- 20 ulas bawang merah
- 2 ketul kecil gula merah
- 3 camca kelapa tumbuk
- 2 keping asam keping
- 1 ekor ikan kering selar
[IDAZURA'S MOHD SHAHARI SDN. BHD]
- Cara-cara membuatnya
- masakkan ikan rebus dalam periuk
- masukkan semua bahan-bahan tadi
- tunggu sampai mendidih
- kemudian bolehlah di angkat dan dihidangkan