 Cara membuat:
-
Masukkan ketiga-tiga serbuk puding ke dalam mangkuk dan
campurkan dengan 4 cawan air.
-
Kacau hingga rata. Kemudian tuangkan pula 2 cawan santan
pekat. Kacau lagi dan tuangkan kesemua bahan ke dalam periuk dan jerang
di atas api yang perlahan sehingga ia mendidih.
-
Sediakan bekas dan tuangkan isi kelapa madu laut tanpa
ambil jusnya. Tuangkan puding ke dalam acuan. Biarkan sejuk dan beku. Jika
inginkan warna, bolehlah dititiskan pewarna. Bila hendak dihidangkan bolehlah
diambil lebih jus kelapa madu laut ataupun hias isi kelapa di sekeliling
puding tadi.
-
Kandungan puding SERI NONA pula sudah dimasukkan gula.
Oleh itu jangan bubuhkan lagi gula ketika memasakkannya.
|
